Sabado de Examen

Pues hoy fue el examen de Cocina Italiana... nos fue muy bien la Chef dijo que ya trabajábamos con mas limpieza pero que todavía nos faltaba esmerarnos mas en el orden, el sazón dijo que estuvo presentable y cumplimos dentro de lo establecido....

Ahora a prepararnos para el examen teórico que sera el proximo sábado, pero como tengo pensado irme al día de campo creo que iré a presentarlo el día jueves haber como me va....

Cambio De Plan

Resulta que este sabado 30 la congregacion iba a ir a un dia de campo a las albercas de Bustamante, originalmente la fecha prevista era el 16 de este mes pero pues por una u otra cosa se pospuso para este sabado 30...

Pero como este sabado tenia examen practico de Cocina Italiana pues obviamente no podria asitir ya que primero esta la Escuela ( osea no me la estoy pellizcando y privandome de comprar cosas para poder pagar la colegiatura y para nomas asi no ir a presentar pues no)....

Asi que por mas que trate de acomodar las clases para poder ir al dia de campo no se pudo y me tuve que resignar y desearles buen viaje a los que si iban a ir, pero oh sorpresa que el dia de ayer en la reunion me entere que se pospuso el dia de campo hasta el proximo sabado 06 de agosto y yo con una cara de YUPI!!!!!!!!.........

Porque podre ir a presentar y el proximo fin de semana ire a distraerme un poco de la rutina citadina que llevamos (sirve que tengo una semana mas para bajar unos cuantos cm de cintura)...

Chef En Casa

Mi Mama ha estuvo enferma este fin de semana gracias a Dios no es nada grave solo una leve infeccion que le impide estar cerca del calor o sea de la estufa y por lo mismo no podia cocinar nada durante el tiempo que le mando el doctor guardar reposo....

Asi que como todo un Chef que quiero ser estuve este fin de semana cocinando en la casa, ya que seria una ofensa para mi el estar estudiando Gastronomia y tener que ir a comprar comida preparada...

Por eso el sabado llegando de la Escuela me dispuse a hacer de comer para el dia domingo no andar a la carrera cocinando deprisa, hice Pizza, Berenjenas a la Parmesana y Una Pasta de Tallarines en Salsa Alfredo....

Como no me quedaria que a mi Papa que es muy especial con la comida quedo encantado con la Pizza y andaba disputando hasta la ultima rebanada con mi Hermana...

Reinventate

¿Tus actividades diarias te parecen rutinarias y aburridas?

¿Hay veces que te sientes frustrado porque sabes que puedes dar más y lograr mejores resultados pero estás limitado?

¿Hay días en los que quisieras renunciar a todo y empezar de nuevo?

Si tú sientes alguna de estas tres frustraciones… REINVENTATE!

Hay quienes dicen que hacen lo que les gusta para así no tener que trabajar. Lamentablemente pocas personas son las que en realidad saben que les apasiona y luchan para conseguirlo.

Lamentablemente, un grupo mayor de la población ha sido programado para seguir a los demás y adaptarse a las reglas aun y cuando no las entiende....

Revista Atalaya

Esto lo lei de la revista Atalaya 1/Julio/2011 pag 10:

Salmos 78:40,41
"Cuan A Menudo Se Rebelaron Contra El En El Desierto, Lo Hacian Sentirse Herido En El Desierto Arido...
Y Vez Tras Vez Ponian A Dios A Prueba Y Causaban Dolor Aun Al Santo De Israel"...

¿Que aprendemos de este salmo?
Por un lado, que Jehova tiene un cariño intenso por sus siervos y que no se apresura a darlos por perdidos. Saber esto es realmente consolador. Sin embargo, tambien hemos visto que Jehova es sensible y que nuestra conducta puede afectar sus sentimientos...

¿No nos impulsa esto a hacer lo correcto?

Por eso, en vez de elegir el mal camino y causarle dolor a nuestro Dios, comportémonos como es debido y alegremos su corazón

Examen

Costos, Presupuestos, Recetas Estándar, Complementarias, Inventarios, Almacén, Orden de Compra, Mermas y Desperdicios, Punto de Equilibrio, Materia Prima.....

Era demasiado lo que tenia que estudiar para el día de hoy que tuvimos examén, pero creo que saldré bien librado de este modulo...

En Cocina Básica saque un promedio de 8.66, Cocina Mexicana los resultados estarán hasta la próxima semana pero la verdad no creo que me vaya muy bien que digamos porque en el examén lo pase muy apenas con un 6.6, a eso todavía hay que promediar los trabajos escritos y los dos examénes prácticos....

Pero este nuevo modulo voy con todo: Cocina Italiana....

Cerrando Ciclos En La Vida

Los años y los recuerdos sólo son eso, recuerdos y no podemos vivir eternamente pegado a ellos, hay que saber soltar nuestras cosas, ya pasó, ya tuvimos un amor, ya tuvimos nuestros sueños, ¿que no se cumplieron?… ¡No importa… pues adelante! hay muchos sueños aún por construir, en ti está hacer que los años pasen de la mejor manera.

Nada es eterno, ni siquiera nuestras vidas, las cual Dios nos ha regalado, todo es prestado en esta vida, es difícil enfrentar a nuestro presente porque añoramos demasiado nuestro pasado.

Todo se va, todo termina, lo único que siempre quedará a nuestro lado es lo que Dios tenía para nuestras vidas, lo demás se irá de nuestra vida y nos quedaremos con lo que hemos logrado conservar, que es lo que nos quedará cuando ya nuestro cabello se haya plateado y nuestros pasos sean más lentos.

La vida pasa, y cada vez que se te va un día, ese día ya no vuelve nunca más…

Aprende A Valorar

Sin importar nuestra situacion: Economica, Social, Cultural y Religiosa..........

"Aprende A Valorar Lo Que Tienes Antes De Que El Tiempo Te Haga Aprender A Valorar Lo Que No Tienes"