domingo, 4 de octubre de 2015

La Ventana Y El Espejo

Un joven muy rico fue hablar con un rabino, y le pidió un consejo para orientar su vida. Este lo condujo hasta la ventana y le dijo:

- Que ves a traves de los vidrios???
- Veo hombres que van y vienen, a un ciego pidiendo limosna.

Entonces el rabino le mostró un gran espejo y nuevamente lo interrogo:

- Mira este espejo y dime ahora que vez???
- Me veo a mí mismo
- Y ya no vez a los otros, repara que el espejo y la ventana están hechos de la misma materia prima, el vidrio. Pero en el caso del espejo porque hay una fina capa de plata pegada al vidrio, solo ves a tu persona.

Debes compararte a estas dos clases de vidrio, pobre ves a los demás y sentías compasión por ellos, pero rico y cubierto de plata solo te ves a ti mismo...

Solo valdrás algo cuando tengas la valentía de arrancar el revestimiento de plata que cubre tus ojos para poder ver de nuevo y amar a los otros...

miércoles, 30 de septiembre de 2015

Invirtiendo

Una mujer muy linda va en su carro, y al parar en el semáforo fue abordada por una loca de la calle, muy sucia, de pésima apariencia que le pide dinero para la comida...

Ella toma un billete de $200 y pregunta a la loca:
- Si te diera esta plata, saldrías y lo gastarías con tus amigas???
- Doña a ver, no tengo amigas
- Y no irías a las tiendas???
- No entro en tiendas, no me dejan entrar
- Y a la peluquería????
- Señora!!!! esta mas loca que Yo, ni me peino no se como es una peluquería
- Bueno te voy a dar la plata, pero sube al carro te invito a comer conmigo y mi marido

La loca replica:
- Bueno, pero su marido se pondrá furioso, estoy inmunda, huelo mal y no me he bañado en dias...
- No importa es mejor, quiero que mi marido vea como se ponen las mujeres cuando no salen con amigas, no van de compras ni a la peluqueria..
Para que el desgraciado entienda que la mujer no gasta dinero...Invierte en si misma

sábado, 26 de septiembre de 2015

Madurar

Empiezas a madurar cuando aceptas que a veces en una relación en la que te esforzaste mucho no eres la persona elegida...

Que nuestra madre va dejarnos un día o nosotros a ella...

Que no importa que tan listos seamos a veces nos toca perder...

Que somos irremediablemente incapaces de ofrecer a nuestros seres queridos o a nosotros mismos la protección contra todo peligro, contra todo dolor, contra el tiempo perdido, contra la vejez y sobre todo contra la muerte...

miércoles, 23 de septiembre de 2015

Un Día

Llegara el momento en que las palabras que nunca se dijeron, se las diran con un adios inesperado...

Los "Te Extraño" no los podras decir, los sentiras por obligacion como parte del proceso...

Donde las preguntas no tenian espacios  ahora reinaran las dudas...

Preguntas que merecen ser contestadas, pero el silencio será el intermediario, que te dirán "ya no hay nada mas que decir"...

domingo, 20 de septiembre de 2015

Extrañando

Han sucedido tantas cosas en mi trabajo ultimamente, habido infinidad de cambios ya no estoy en cocina, va para dos meses que estoy ahora en almacen...

Por mi cabeza ha pasado la idea de renunciar y buscar nuevos horizontes, causas ajenas a mi me impiden renunciar por el momento...

Eso aunado a lo dificil que esta el mercado laboral para conseguir empleo, se que podria acomodarme en otro lugar de trabajo ya que aparte de mi titulo de gastronomía cuento con el de contabilidad, que es mas pagado, mas prestaciones, etc. Osea tendría mas beneficios y no pasaría tantas penurias y privaciones como si sigo en el ramo alimenticio...

Sin embargo este tiempo alejado de la cocina, así como estos dias de vacaciones me han servido mucho para meditar y reflexionar, me he dado cuenta cuanto amo la cocina y lo mucho que la extraño...

Se que es menos remunerada, cero festivos, cero fines de semana, osea adios vida social, fiestas, amigos, relax, etc...

Pero aún así estoy dispuesto hacer ese sacrificio con tal de seguir haciendo lo que mas me apasiona y llena...

Esperemos que en estos dias se resuelva todo para bien, y se acomoden las cosas para mi beneficio...

jueves, 27 de agosto de 2015

Un Volado

Me han ofrecido el cambo a la sucursal de Agua y Drenaje del centro la que esta alla por el Obelisco casi llegando a Cuahutemoc...

Los Pros de cambio:
Es semana inglesa
Festivos descansados
Semana Santa y Navidad descansado
Un horario de 7-4
Aceptaron dejarme el mismo sueldo sin bajarmelo...

Los Contras:
Se me liquidaria de la empresa y firmaria nuevo contrato
Adios prestaciones
Solo tendria prestaciones de ley
Contrato temporal cada mes sin derecho antiguedad (bueno aqui es un veremos ya que al momento que decida terminar mi relacion laboral con ello se me liquidarian el total de los contratos que firme a lo largo de mi estadia)...
Si el trabajo llegara a terminarse estaria en la cuerda floja de que me rescatasen y recontrataran de nueva cuenta en el hospital...

No lo se, tengo algunas horas antes de que amanezca y me presente de nuevo, pero ya debere llevar una respuesta para que todo quede definido el dia de mañana, comparo los pros y los contras pero aun asi no se que decision tomar, creo que a ultima hora me dejare llevar cuando me enseñen el cheque de mi liquidacion y vea la cantidad de $$$ que este marcada ahi, o si no cuando este subiendo las escalera a las oficinas de RH tomare un volado....

miércoles, 26 de agosto de 2015

Distintivo H

El ambiente esta muy tenso en el trabajo ahora que se acerca el Distintivo H, los cocineros ya no quieren estar laborando ahi, digo porque una cosa es decir:

"Estoy agotado necesito un respiro" a otra muy distinta "Estoy hasta la madre de esto, ojala y nos corriesen ya y nos mandaran a la verga"

Ha habido cuatro despidos en menos de un mes, incluyendo al Chef ejecutivo quien era el encargado (que de chef no tenia nada y ni siquiera sabia preparar un aderezo), a mi me quitaron de cocina y ahora estoy en almacen, no se si sea bueno o malo pero creo que nosotros si pasaremos la revision del Distintivo H, porque los de cocina ni con un milagro se salvan...

El dia de hoy entro en funciones un tipo gerente supervisor o no se como llamarle, y esta censando a cada uno de los empleado sobre sus funciones y actividades, a mi no me ha tocado mi turno sera hasta el lunes, que hago cuando este frente a Él???? Arrojo una bomba y tiro abajo los esfuerzos de los que ya se han entrevistado??? O simplemente enciendo esa mecha que hara explotar la bomba que mis compañeron se han encargado de costruir en sus entrevistas?????