El Valor De Los Demas...

En cada amanecer los seres humanos abrimos los ojos para enfrentarnos a otro día más, la mañana se va llenando de un taconeo que marca la carrera veloz de gente que marcha hacia sus tareas diarias.

Las calles se llenan de estudiantes, trabajadores y gente desempleada que se afanan por llegar al lugar esperado, tanta es la prisa que el tiempo no es suficiente para detenernos a mirar el interior del ser humano que nos rodea.

Nuestros ojos se conforman con fijarse en el exterior solamente, recordamos el largo de una falda, la marca del pantalón, el color de la piel, comentamos el gesto huraño de algún compañero sin buscar la causa que lo provocó, transcurre el día y no hemos mirado el interior del amigo que nos acompaña diariamente.

Deberíamos jugar a descubrir lo hermoso de la gente, en lugar de ver el gesto agrio de alguien, entendamos el valor que tiene para resistir las tensiones provocadas por situaciones que no conocemos.

Antes de burlarnos del que no aprende con la rapidez de los demás, demos un aplauso a su magia para ser bueno con sus semejantes.

Todos los días son buenos para comenzar a descubrir sonrisas hermosas, manos hábiles, actos valiosos, espíritus valientes, luchadores incansables.

Cada ser humano tiene un valor especial, un don divino que recibe al nacer y que si se descubre, puede utilizarlo para su beneficio y para el de los que le rodean....

Hagamos un alto en nuestra prisa diaria, miremos el interior de nuestros hermanos y aprendamos a valorarlos por lo que son y no por lo que quisiéramos que fueran.

Una Buena Raiz

Cerca de un arroyo de aguas frescas, había un pequeño bosque. Los árboles eran muy variados, con muchas flores y perfumes, y que de tanto esfuerzo que hacían, quedaban muy débiles y tenían poca fuerza para echar raíces.

En cambio un laurel dijo:

-Yo, mejor, voy a invertir mi savia en tener una buena raíz: así creceré y podré dar mi hojas a todos los que me necesiten.

Los otros árboles estaban muy orgullosos de ser bellos; ¡en ningún lado había tantos colores y perfumes! y no dejaban de admirarse y de hablar de los encantos de unos y otros, y así, pasaban todo el tiempo, mirándose y riéndose de los demás.

El laurel sufría a cada instante esas burlas. Los otros se reían de él, señoreando sus flores y perfumes y meneando el abundante follaje le decían.

-Laurel...., ¿para qué quieres tanta raíz? Míranos, a nosotros, todos nos alaban aunque tengamos poca raíz tenemos mucha belleza. Deja de pensar en ser útil a los demás. ¡Preocúpate de ti!".

Pero el laurel estaba convencido de lo contrario; necesitaba una fuerte raíz para dar abundantes hojas. Un buen día, vino una gran tormenta, y sacudió, sopló sobre el bosque. Los árboles más grandes, que tenían un ramaje inmenso se vieron tan fuertemente golpeados, que por más que gritaban no pudieron evitar que el viento los volteara. En cambio el pequeño laurel, como tenía pocas ramas y mucha raíz, apenas si perdió unas cuantas hojas.

Entonces todos comprendieron que los que nos mantiene firmes en los momentos difíciles no son las apariencias, sino lo que está oculto en las raíces, dentro de tu corazón allí en tu alma.

El Doctor

Un médico entró en el hospital de prisa después de haber sido llamado a una cirugía urgente. Él contestó a la llamada lo antes posible, se cambió de ropa y se fue directamente al bloque de la cirugía.

Él encontró al padre del niño ir y venir en la sala de espera para el médico. Una vez al verlo, el padre gritó:
- ¿Por qué tomaste todo este tiempo por venir? ¿No sabes que la vida de mi hijo está en peligro? ¿No tienes sentido de la responsabilidad?

El médico sonrió y dijo:
- Lo siento, yo no estaba en el hospital y me vine lo más rápido que pude después de recibir la llamada y ahora me gustaría que se calme para que yo pueda hacer mi trabajo.

- ¿Que me calme? ¿Qué pasaría si fuera su hijo el que estuviera en esta habitación ahora mismo, estarías calmado? ¿Si su hijo se estuviera muriendo ahora qué harías? -Dijo el padre muy enojado.

El médico volvió a sonreír y contestó:
- Voy a decir lo que dijo Job en la Biblia: “Del polvo venimos y al polvo volveremos, bendito sea el nombre de Dios”. Los médicos no pueden prolongar la vida. Ve a sentarse y ore por su hijo, vamos a hacer todo lo posible por la gracia de Dios.

- Dar consejos cuando no estamos en condición es tan fácil -murmuró el padre.

Algunas horas después de la cirugía el médico salió feliz, se acercó al padre de familia y le dijo:
- Gracias a Dios ¡Su hijo se ha salvado!

Y sin esperar la respuesta del padre el doctor muy apurado mira su reloj y sale corriendo. Mientras se marchaba le dijo:

- ¡Si usted tiene alguna pregunta, consulte con la enfermera!

El padre miró a la enfermera y le dijo: - ¿Por qué él es tan arrogante, No podía esperar algunos minutos más para preguntarle más sobre el estado de mi hijo?

Entonces la enfermera con lágrimas en su rostro respondió:

- El hijo del doctor murió ayer en un accidente de carretera, y estaba en el cementerio cuando le llamamos para que realizara la cirugía de su hijo y ahora que ya le salvó la vida a su hijo, se fue corriendo para terminar el entierro de su hijo.

Que Es Un Papá???

Un papá, lo que se llama papá, es una combinación extraña de razón y sentimiento.

 Es aquel que sabe orientar y exigir, pero al mismo tiempo sabe amar.

 Es aquel que al minuto de haber regañado con severidad, sonríe y guiña ......el ojo con ternura.

 Es el que sabe decir no cuando es lo justo y sabe decir si cuando es lo conveniente.

Un papá zapatea duro cuando cumple su deber y anda de puntillas en la noche cobijando nalguitas y cuerpecitos fríos.

Un buen papá es el que después, de una dura jornada de trabajo, al llegar a casa abraza a sus hijos y se vuelve un niño jugando can ellos.

Un papá es aquel hombre que genera vida, que acompaña y da seguridad ofreciendo una mano firme.

Un papá es un higo que parece duro y espinoso por fuera pero es puro y dulce en su interior.

Un papá es un director de orquesta, es el constructor de un nido, es el maestro de la escuela de la vida.

Un papá es ante todo un hombre con corazón, que sabe señalar el horizonte con optimismo y confianza.

Un papá, un verdadero papá, tiene mucho de mamá, aunque tenga fortaleza de varón inquebrantable.

Un papá es refugio seguro para el hijo que llora y sufre…un papá es aquel que sabe escuchar y alentar a los hijos en las derrotas de la vida.

A los papás se les dedica un día en el año, pero ellos dan todos los días para los suyos.

Son generosos por naturaleza, por voluntad y por amor. Además, un papá nunca muere, simplemete se esfuma para continuar mandando en su recuerdo con sus enseñanzas.

Los papás, son arriesgados, decididos, comprometidos y tenaces.

La vida de los hijos transcurre felizmente a la sombra de un buen papá, como el amigo y confidente.

 

Hasta Que La Muerte Nos Separe

Después de medio siglo de armonía total en el matrimonio, él muere, y poco tiempo después, ella también.

 Ambos, creyentes y practicantes van al cielo.

 Allá en el cielo, ella busca al que fue su marido durante 50 años y corriendo hasta donde él se encuentra, lo abraza, lo besa, le hace infinidad de caricias y le dice:

 ¡Queridooooo! ¡Qué suerte encontrarnos nuevamente!

 A lo que él responde:
No, no, no. No me vengas ahora con tonterías. El trato fue:

 ¡¡¡HASTA QUE LA MUERTE NOS SEPARE!!!

Cosas Que No Te Dijeron Sobre Ser Cocinero (Parte II)

26- Probablemente empezarás a comer frecuentemente fast food y noodles instantáneos.(YO ESTOY EN DESACUERDO)

 27.- Serás sujeto de abuso, físico o emocional. Oficialmente, será una prueba de tu carácter. En realidad, será como entretenimiento.

 28- Pasarás tanto tiempo en el trabajo que tus compañeros te conocerán mucho mejor que tu pareja/familia o amigos.

 29- Conocerás y formarás lazos fuertes de amistad con ese tipo de personas que jamás habrías pensado que compartirías una conversación.

 30- Vivirás en una situación permanente de estrés.

 31- Nunca serás irremplazable y siempre se esperará que des un 110% de ti mismo.

 32- Siempre estarás cansado.

 33- No se te permitirá llamar “enfermo” por estar crudo.

 34- Se esperará que pongas en primer lugar tu trabajo, antes que cualquier otra parte de tu vida, en tu lista de prioridades.

 35- Nunca se te felicitará en tu trabajo.

 36- Se espera que trates a tus superiores como auténticos maestros y nunca contestes mal, busques excusas, empieces una conversación o muestres cualquier otro tipo de insubordinación, incluso si crees que no tienen la razón o creas que su comportamiento contigo es inaceptable.

 37 - Será muy difícil ver a tus amigos cocinar.

 38- Tu madre dejará de cocinar para ti porque se sentirá avergonzada.

 39- Se espera que cocines para las celebraciones familiares como Navidad TODOS LOS AÑOS. Afortunadamente, al menos uno de cada dos años estarás trabajando en Navidad.

 40- Al menos una vez cada dos años, o quizás todos los años, trabajarás en Navidad, Nochevieja, Año Nuevo, Pascua, San Valentín, Día de la Madre, Día del Padre, demás festivos, Halloween, el día de tu cumpleaños, y seguramente cualquier otra celebración del calendario.

 41- Tendrás que trabajar muchos años, en insignificantes puestos antes de tomar un mínimo nivel de autoridad en tu trabajo.

 42- A mejor restaurante es, mayor es el número de horas que harás, más presión tendrás encima, llevarás un estilo de vida menos saludable, más rápido desarrollarás una adicción, más competitiva se convertirá la gente que te rodea, dormirás menos horas, comerás menos, etc.

 43- Constantemente cometerás errores, y cada vez que cometas uno, alguien se dará cuenta y te hará entender que debes de ser infrahumano, porque sólo los infrahumanos cometen esa clase de errores.

 44- Si eres mujer, constantemente serás sujeto de comentarios misóginos y bromas machistas, acoso sexual, menosprecio y comentarios sobre tu ciclo menstrual.

 45- Ninguno de tus amigos o familiares entenderán que le ves a tu trabajo y tu no serás capaz de hacerles entender.

 46- Gastarás un montón de dinero en equipamiento y menaje, libros, comer en buenos restaurantes, etc; que no te dejará mucho dinero para el resto de cosas.

 47- Desarrollarás una escalofriante obsesión por los cuchillos.

 48- Si eres pastelero, desarrollarás una escalofriante obsesión por las cucharas.

 49- Tendrás sarpullidos en partes del cuerpo debidos a la mezcla de calor, sudor y fricción que no curarán bien y algunas veces se infectarán y casi siempre serán babosas y picarán la mayor parte del tiempo.

 50- Si eres esta clase de persona, agradecerás a tu estrella de la suerte todos y cada uno de los días de tu vida por hacerte tomar la mejor decisión que nunca has tomado y tomar el camino de un Chef. Te enamorarás de trabajo y nunca mirarás atrás.

 

Cosas Que No Te Dijeron Sobre Ser Cocinero (Parte I)

1- Casi siempre tendrás heridas abiertas y cortes en manos y brazos.

 2- Nunca conocerás gente nueva porque tu vida social se deteriorará hasta la casi no-existencia.

 3- Encontrarás difícil iniciar una relación porque tu tiempo “a solas” se convertirá en algo preciado.

 4- Perderás tus habilidades sociales.

5- Tu sentido del humor se decantará hacia lo políticamente incorrecto y lo socialmente no aceptado.

 6- Empezarás poco a poco a insultar como un marinero y no te darás cuenta de ello.

 7- Te obsesionarás y siempre cambiarás el rumbo de una conversación hacia la comida

 8- Ahorrarás una miseria durante años y décadas

 9- Ganarás o perderás una gran cantidad de peso.

 10- Nunca jamás volverás a lucir un cuerpo bronceado.

 11- No te harás famoso.

 12- Desarrollarás una o varias adicciones, tanto como si es el café, el tabaco, el alcohol, las apuestas o incluso las bebidas tipo Red Bull.

 13- Tus pies se destrozarán.

 14 - Tu espalda se destrozará.

 15- Tus manos se destrozarán.

 16- Vivirás en un estado de privación del sueño, indefinida.

 17- Tendrás que preguntar a tus amigos para que hagan planes a partir de tu horario, que será siempre en contra de su disponibilidad, porque nunca sabrás tus días libres con antelación y probablemente no podrás cambiarlos.

 18- Te convertirás en alguien de naturaleza muy nerviosa.

 19- Te convertirás en alguien propenso a saltar con mal temperamento.

 20- Tu conocimiento sobre la falta de eficiencia y sentido común de otras personas aumentará y tu tolerancia descenderá.

 21- Pasarás gran parte de tu vida encerrado en una pequeña, y sin decorar, sala con poca ventilación, altas temperaturas, un montón de ruido, humedad, sin luz natural ni ventanas y un grupo de gente que se convertirán en tus únicas “interacciones” sociales.

 22- Trabajarás más horas de lo que jamás habrías imaginado o creído legalmente.

 23- Pasarás tus horas del día de pie, sin la posibilidad de sentarte ni siquiera 5 minutos.

 24- Tu jornada más corta será más larga que muchas de las jornadas intensivas de otras personas. Y tus jornadas intensivas, que serán la mitad de tu semana, serán más largas que la media de horas que está despierta una persona a diario.

 25- No cocinarás nada gourmet en casa. Estarás demasiado cansado, mental y fisícamente de cocinar.