Decisiones

Algunas personas dicen: "Yo no me quiero casar porque quiero ser libre y disfrutar mi vida al maximo, tener aventuras y estar en paz conmigo mismo".

Pero cuando llegamos a cierta edad en donde lamentablemente ya no somos autosuficientes pensamos: "Porque no me case ahora estoy solo, y no tengo a nadie a mi lado".
Quiere decir esto que debemos hacer algo que no deseemos para no arepentirnos despues???

NO, el secreto es aprender a disfrutar de lo que escogemos, si nosotros elegimos estar solos, pues entonces aprovechemos esa soledad y disfrutemosla a plenitud...

Examen Practico

Entrada: Tastihuil

Son Albondigas de masa cocidas en una mezcla de chiles...

Plato Fuerte: Escapolas Estilo San Luisito

Es carne de res sellada a la plancha acompañada de nopal asado y cazuelitas rellenas de queso y bañadas en una salsa de tomate, cebolla y chile cascabel

Bebida:Paloma

Quien no ha tomado una paloma, Tequila, Refresco de Toronja e Hielo...

Nos fue muy bien el Chef dijo que el tastihul tenia muy buen sabor y sazon, de la carne que quedo bien sellada pero la salsa un poco amarga esto debido que el chile se doro de mas en el aceite, la bebida quedo excelente, nos volvio a recalcar sobre el orden y la limpieza pareciera un poco exagerado estarte lavando las manos cada rato pero se que asi se manejo esto con demasiada higiene mas si el restaurante cuenta con las normas de higiene que marca la salud NOM-251-SSA1-2009 algo así como el ISO-2001....

Pero al fin vemos los resultados de nuestros esfuerzos y cada día estamos mas cerca de ser unos verdaderos Chefs...

Sueños!!!!!!!

Ultimamente he pensado mucho en ella, hace como 2 años que no la he vuelto ha ver sin embargo en este lapso hay temporadas en que pienso demasiado en Ella.....

Yo se que somo amigos y que no podremos ser mas que eso, ya que ella esta establecida en una relacion pero hay momentos en que no puedo sacarmela de la cabeza...........

Anoche soñe con ella, y en mi sueño la notaba un poco rara como si supiera que Yo estoy enamorado de Ella y para no herirme trataba de portarse un poco seria y guardar la distancia conmigo.......

Pienso que aunque yo inicie una relacion de pareja siempre la voy a seguir amando, llegara el momento en que pueda sacarla de mi cabeza???????

Solo el tiempo lo dira.............

Pasión En La Vida

Cuando las personas sienten pasión por lo que hacen están condenadas a ser exitosas, porque disfrutan de la actividad que desempeñan...

Son creativas pues buscan mejorar y por lo tanto estan siempre motivadas y dispuestas a aprender....

Son seguras de si mismas, de lo que quieren asi como de lo que realizan...

Tienen definido su objetivo, lo buscan y lo provocan...

Son capaces de escuchar a los demas, evaluar lo que dicen pero al mismo tiempo sacan sus propias conclusiones...

Las personas que se dedican o trabajan en lo que es su pasion la abundancia les llega, es por esta razon que saber lo que nos apasiona es fundamental para lograr plenitud y satisfacción en la vida, haciéndonos felices lo cual se traduce en éxito...

¿¿¿Como podemos identificar lo que nos apasiona????

Lo podemos identificar en aquello que se nos facilita realizar, en lo que no nos cuesta trabajo hacer y nos da gran satisfacción, es donde el tiempo se pasa sin sentir y nunca es suficiente para realizar dicha actividad....

Las personas apasionadas disfrutan, sienten, se comprometen y entregan a aquello en lo que creen, buscando incansablemente la manera de realizarlo de la mejor manera, saben que dejar de aprender es empezar a envejecer......

Descubrir tu pasión y realizarla es ser exitoso, pero sobre todo es SENTIRSE EXITOSO...

Yo Ya descubrí Mi Pasión Y A Ti ¿Que Te Apasiona?

Personas Exitosas

Hablar de Personas Exitosas no es precisamente hablar de quienes tienen prosperidad económica y que poseen mucho dinero, sino de aquellos que cuentan con ciertas características que los identifican como ganadores

Apasionadas

Creativas

Disfrutan Lo Que Hacen

Saben Lo Que Quieren

Están Abiertas A Aprender

Son Seguras De Si Mismas

Pensando

Ni Cerrando Los Ojos Dejo De Mirarte....
Ni En Tu Ausencia Dejo De Besarte....

Porque Eres:
Mi Presencia
Mi Sonido
Y Mi Recuerdo...

Que Sucede???

Mis amigos estan casandose uno por uno, de hecho hijos de los amigos de mis papas que son incluso menores que yo ya estan casados, no quiero decir que estoy quedandome solo sin amigos en este mundo.....

Pero la mayoria estan pensando en iniciar una relacion de pareja, planenado lo que sera su vida de casados en fin todo un monton de planes para iniciar una nueva vida......

Cuando veo una pareja de novios enamorados la verdad me da gusto por ellos pero hasta ahi, no siento envidia no nostalgia por querer ser como ellos, se que todos tenemos la necesidad de querer formar una familia y tener alguien a nuestro lado..........

Pero la mera verdad en lo unico que pienso y lo que ocupa mi cabeza es en terminar mi carrera de Gastronomia y entonces de ahora si a darle para delante a lo que venga, mi sueño es irme a vivir a Madrid a ejercer mi profesion........

No pienso en ninguna otra cosa que no sea eso....

¿Estoy mal por tener esa forma de pensar? ¿Me llegare a quedar solo por perseguir ese sueño?
¿Si no realizo mi sueño me podre frustar toda mi vida?

Pan de Elote

Ayer hice pan de elote y por fin me salio bien cocido y esponjadito aqui les dejo la receta:

4 Huevos
3 Cdas de Polvo p/hornear
2 cdas grandes de harina
4 tzas de elote desgranado
1 cda de vainilla
2 barras de mantequilla
1 lta de leche condensada

Se cierne la harina y el polvo y se agrega a la licuadora donde se licuan todos los ingredientes despues se pone en un molde previamente engrasado y se mete al horno a 250 grados por espacio de 45 a 60 minutos y ¡Listo!

Si les gusta un poco salado se agrega una pizca de sal al momento de licuar y si lo prefieren dulce se agrega azucar al gusto

Mal Y De Malas

Pos ayer fuimos a relizar las compras para la Escuela de lo que utilizariamos para las recetas y nos fue muy mal:
No encontramos todos los ingredientes y la camioneta de Lalo se descompuso asi que tuvimos que regresarnos en taxi, espero que la carne haya llegado bien a su casa para que la pusiera a congelar, hoy regresaria con su papa por la camioneta, ojala y funcione porque si no la que se le va armar.

Mañana en la escuela vere como le fue luego les platico

Internet

Ahora si ya tengo Internet en el trabajo, bueno en realidad la computadora de mi jefe pero eso que importa cuando no este podre venir y actualizar el blog que habia estado un poco descuidado...

Asi que nos veremos pronto, hasta luego

Desamor

Si Alguna Vez Amaste
Y No Te Amaron.....

Si Fingieron Quererte
Y Te Engañaron.....

Perdona A Los Que Amor Te Fingieron
Por Lo Feliz Que Con Mentirte Te Hicieron.....