El sabado 19 tuvimos el dichoso evento que habiamos preparado para ofrecer en la escuela, donde aplicariamos todos los conocimientos aprendidos a lo largo de estos 15 meses...Acondicionamos un salon de clases como si fuera el restaurante, con bar y decoracion incluida, divdimos los puestos de Chef, Subchef, Cocineros y Ayudantes, Jefe de Mesero, Barman, Meseros y Hostess, entre todos los compañeros de clase...
La jornada empezó a las 8:40 preparando los desayunos que serviriamos a los compañeros del plantel de los distintos grados, alrededor de las 11:15 paramos un momento para comer algo y cambiar toda la manteleria de las mesas para recibir a nuestros familiares que empezarían a acudir a partir de las 12 del mediodía para propar los alimentos que preparariamos para ellos, la jornada laboral termino alrededor de las 4:30 de la tarde...
Fue un día agotador,terminamos cansados, adoloridos por estar cargando las bandejas, hambrientos y con sueño, pero fue una experiencia enriquecedora, que nos dejo satisfechos y contentos debido a los comentarios recibidos por parte de los asistentes.
Sin duda lo volveriamos a repetir una y otra vez...
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