Ahí es donde me tocó hacer las practicas profesional, empezaré el día de hoy a las 6 de la tarde...
Estaré llendo los proximos 4 meses o en su defecto 400 horas, así que tendré que acomodar mis cosas y horarios para poder cumplir la cuota establecida a mediados del mes de mayo, esto debido a que necesito tener libre el último mes para preparar mi examén final y la graduación de fin de curso...
Tuve oportunidad de conocer el Chef a cargo y me llevé una buena impresión de Él, incluso me dijo que era muy accesible y comprensivo con los practicantes, así que veremos como me va el día de hoy...
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